Middag på Ibiza med utsikt över solnedgången och Es Vedra.

Dela inlägget:

Klipp-ön Es Vedra räknas som en av de främsta sevärdheterna på Ibiza och att njuta av solnedgången över Es Vedra samtidigt som man äter en god middag kändes som en perfekt plan för lördagskvällen.

Efter research hittade vi restaurangen Es Boldado som låg perfekt och hade bra recensioner. Vi ringde för säkerhets skull för att boka bord, vilket var tur eftersom det visade sig att de hade stängt för bröllop. Även vårt andra alternativ El Carmen hade stängt för bröllop. Men vårt tredje alternativ Cale d’Hort hade öppet och med hjälp av en person på hotellet (som kunde kommunicera med den spanska personen på andra sidan linan som inte alls kunde engelska) lyckades vi boka ett bord. Sen var det bara att hoppas in i bilen och gasa på i 45 minuter på de slingriga små vägarna för att hinna i tid till solnedgången.


Vi hann precis, även om solen var skymd av moln och vi inte fick en perfekt röd sol som försvann ner i havet. Restaurangen var enkel men hade riktigt bra fisk. Med en stor uteterass och perfekt vy över Es Vedra.

Vi valde nyfångade sardiner till förrätt, nyfångad bläckfisk och sedan en créme catalana.


  
 Denna restaurang kan vi verkligen rekommendera!

Lämna ett svar

Vänligen ange din kommentar!
Vänligen ange ditt namn här

Senaste reportagen

Nedan finner du de senaste reportagen på bloggen!

Läs mer

Gröna Lund 2025: Pumpen, Gnuttarna och massor med artister

När Gröna Lund slår upp portarna för sin 142:a säsong den 26 april 2025 väntar flera nyheter för...

När ska man boka flygbiljetter? Så här hittar du de bästa priserna

Om man lyckas bokar flygbiljetter till lägsta pris är det en riktig jackpott, men hur hittar man dem?...

Ny restaurang på Bro Hof – Pontus Frithiof tar över slottsrestaurangen

Golfklubben Bro Hof Slott, som ligger vid Mälaren cirka 40 minuter väster om Stockholm, har fått en ny...

Nya årgången 2024 av vinerna från Weingut Leth är här!

Varje vår släpps fjolårets viner och nyligen lanserades en hel rad viner från årgång 2024 från Weingut Leth...