Första kvällen i Tallinn åt vi middag på Art Priori Restaurant, som ligger mitt i Tallinns mysiga old town. Den torsdagen vi kom hit för en tidig middag var det halvfullt redan när vi kom, någon timme senare fullsatt och hög stämning, med relativt unga gäster. Detta har sedan många år varit en av Tallinns populäraste krogar, så det var med höga förväntningar vi gick in i de vackra lokalerna.
Det är lite av en sydfransk touch på inredningen med stora växter, mycket konst på väggarna och en enorm takhöjd. Ett öppet kök mot matsalen.
Menyn på Art Priori Restaurant
Menyn är gigantisk, dock bara på estniska. Men vår trevliga servitris översatte gärna och vi insåg att detta var en utpräglat fransk bistromeny, med förrätter som sniglar, chevre chaud, grodlår och anklever bland förrätterna. Massor av olika fisk- och kötträtter bland huvudrätterna som lät goda och bland desserterna tarte tatin, tarte flambee och chokladfondant.
Vi började med ett glas iskall skumpa och tog servitrisens bästa tips från menyn – de rätter är de populäraste! Strax efter kom brödserveringen in. Detta var om möjligt ännu mer franskt! En nybakad, het minibaguette, någon form av smörig croissant och vispat smör. Oemotståndligt!
Till förrätt tog vi anklever, som kom in på en smörstekt brioche, toppad med tryffel. Vi fortsatte med skumpa til denna läckra förrätt.
Till varmrätten rekommenderades vi att fortsätta franskt, med en flaska Chateneuf-du-pape – som passade perfekt till tournedos rossini – som vi tog in två olika sides till. Tryffel pommes, en grönsallad. Perfekt stekt kött med en underbar sås.
Vi var rätt mätta så här långt så vi delade på en dessert. En tarte flambe med vaniljglass som flamberades vid bordet.
Vilken middag! Matmässigt nära det man kan ta in på Riche i Stockholm, stämningen lite mer avslappnad – som på Ciccios. Gillar ni klassiska franska smaker, vällagad mat i form av en bra a la carté så är detta definitivt en restaurang ni ska boka bord på nästa gång ni kommer till Tallinn. Prismässigt över medel för att vara i Tallinn, men prisvärt, inte minst om man jämför vad det skulle kosta med en motsvarande middag i Stockholm.
Address: Olevimägi 7, 10123 Tallinn
Läs mer om Art Priori här.
Läs mer om Restauranger i Tallinn.
Restaurant Sfäär i Tallinn – trendigt och gott!
Besöket på Art Priori gjordes som en del i ett samarbete med Visit Estonia. Tankar och åsikter som alltid mina egna.
[…] om en livlig restaurang i New York – även där mycket bra mat. Och nyöppnade Art Priori Restaurant är som en mix av Ciccios och […]
[…] Art Priori Restaurant i Tallinn – som en mix av Ciccios och Riche […]