Christian Muda

Jag som startade denna blog 2013 och skriver i stort sett allt innehåll är Christian Muda. Älskar att resa och testa ny mat - så denna blog är en perfekt hobby som numera är en del av mitt företag boosty.se

Senaste inläggen på bloggen

Matlagningskurs i Stockholm på Restaurangakademien – Asiatisk streetfood

Är du på jakt efter en matlagningskurs i Stockholm...

Moët & Chandon Champagne Gondola i Lech

Lech i Österrike är en av de glassigaste alporterna...

Lech i Österrike – lyx i hjärtat av Arlberg

Lech i Österrike - är enligt många Österrikes mest...

Wellnesshotel Warther Hof – klassiskt spa-hotell vid backen i Warth

Wellnesshotel Warther Hof är ett fyrstjärnigt klassiskt alpinhotell beläget...

Skidåkning i Warth – Österrikes off-pistmecka

Efter två dagars skidåkning i Mellau-Damuls åkte jag och...

Hotell i Mellau – Bo bekvämt och centralt vid skidbussen

Mellau är en charmig skidort i Österrike, känd för...

Stockholms bästa pizzerior – topp 11

Dags att planera inför Nyårsdagen  - den inofficiella Pizzadagen i Sverige. Dagen då det säljs mest pizzor av alla dagar och dubbelt så många...

Lilla Ego – omåttligt populärt och ständigt fullbokat men alltid drop-in platser

När Daniel Räms och Tom Sjöstedt, bägge tidigare vinnare av Årets Kock, slog sig samman och öppnade Lilla Ego för två år sedan blev...

Pepparkakshus på Arkitektur- och designcentrum

Varje år arrangeras en pepparkakshusutställning/tävling på Arkitektur- och designcentrum på Skeppsholmen. Alla som vill kan lämna in bidrag under november månad. I år -...

Chokladkurs med Martin Isaksson på Restaurangakademien

Jag har som jag skrivit tidigare varit på flera matlagningskurser på Restaurangakademien, men i lördags var det en helt annan kurs - Choklad med...

Lammrecept från hela världen! Fyra härliga recept på lammrätter.

I veckan lagades det lamm på grekiskt, etiopiskt, mongoliskt och indiskt vis på Restaurangakademien. Det var Welsh lamb som bjudit in oss för att prova...

Poppen-Sie-Up Restaurant med Edward Blom

Den 19 november öppnar Edward Bloms Poppen-Sie-Up Restaurant på krogen Bierhaus. Det är ölmärket Weihenstephan som står bakom denna satsning som kommer finnas på...