Ska du till Riga och vill ha tips på barer i Riga? Då har du kommit rätt. När jag var i Riga hittade vi fyra barer som var riktigt bra – på olika sätt. Så beroende på vilken typ av bar du gillar kommer det troligen finnas någon bland dessa som faller dig i smaken! Det var såklart ingen slump att vi valde just dessa fyra, utan gjorde som vanligt mycket reserach!
Barer i Riga – fyra riktigt bra tips!
#1. Gimlet Nordic Cocktail Bar
Gimlet Nordic Cocktail Bar i Riga är enligt många ett måste att besöka och efter ett par drinkar där är jag benägen att hålla med. I en källarlokal i Rigas Art Nouveau-distrikt ligger denna bar som specialiserat sig på gindrinkar med lokala ingredienser. Istället för importerade citrusfrukter får drinkarna här syra på juice av lokalt odlade sura bär och frukter som exempelvis kvitten och gröna krusbär. Supertrevliga bartenders, snygga drinkar som serveras välskakade upp i glas från frysen. Sobra drinkar utan dekoration – gjorda med mycket omtanke.
Kolla in ett filmklipp från Gimlet:
Vem går hit: Drinknörden som uppskattar hantverket bakom en enkel men god gimlet! Deras webbplats hittar du här.
#2. Bar Herbarijs – stor takbar i Riga
Bar Herbarijs är på sätt och vis motsatsen till Gimlet Nordic Cocktail Bar. Denna bar ligger högst upp i Rigas största köpcentrum. Här finns både en stor inomhusdel i något som kan liknas vid ett stort växthus. Dessutom en utomhusdel med en magiskt vacker utsikt över hustaken i Riga. Det som de har gemensamt är att de bägge gör riktigt goda drinkar, men med olika filosifi!
Här är drinkarna inte ilka avskalade, utan med tjocka skum och dekorationer.
Vem går hit? Alla som uppskattar en snygg, god drink och vacker utsikt! Deras webbplats hittar du här.
#3. This place doesn’t need a name?
This place doesn’t need a name? är namnet på denna bar som specialiserat sig på Negronis. Här finns 30 olika negronis på menyn, så gillar man denna cocktail är ett besök här ett måste. Jag tog deras kvitten-negroni (som är den mest lokala variant man kan tänka sig – kvitten som odlas mycket i Riga används på många barer här) som var en frisk, lite lättare variant av en klassisk Negroni. Här testade vi även en shot av Riga Balsam, en inhemsk variant av örtlikör som liknar en Jägermeister, men ännu mer örtsmak!
Vem går hit? Negroniälskaren såklart. De har ingen webbsida!
#4. Bar Jacky i lyxhotellet A22
Bar Jacky tillhör lyxhotellet A22 och är hotellets cocktailbar. Gillar man eleganta hantverksdrinkar som serveras i en boutiquehotellmiljö där man bjuder på goda tilltugg till drinkarna är detta det givna valet.
På denna bar gjorde deras bartender Ernest Fredagsdrinken – den Berry Negroni ni ser ovan. Riktigt smarrig – kolla in när han gör den på denna film!
Deras webbplats hittar ni här.
Priserna på drinkarna på alla dessa ställen ligger rätt lika, mellan 10-15 euro. Så knappt under vad drinkarna skulle kosta på en motsvarande bar i Stockholm. Tips är att boka bord om ni kan – men det funkar oftast även att komma spontant.
Läs mer om Riga
- Dome – lyxigt Boutiquehotell i Riga
- Max Cekot Kitchen – 1-stjärnig michelinkrog i Riga
- Weekendresa till Riga – Lettlands huvudstad!
Resan till Riga är en pressresa med LatviaTravel – tankar och åsikter som vanligt mina egna!
