Bland all snabbmat är den en typ av rätt vi äter klart oftast med barnen – hamburgare. Oftast på något av de lite mer ambitiösa hamburgerställena som vi numera har lyxen att ha en mängd av i Stockholm. Ett litet ställe vi verkligen gillar är – Franky’s. Men konkurrensen är hård och ser man till andra faktorer som sittkomfort, utbud etc finns det andra bättre alternativ. Här får ni se lite mer av Franky’s och våra fem andra favoritburgarhak!
Franky’s burgers – ett av våra favoritställen!
Franky’s är ett litet hål i väggen – minst av alla burgarställen vi provat – men burgarna är de vassaste. Jag och sonen brukar ta en varsin ”Texas” här. Beställer man den ”single” får man en burgare med 160 gram kött, med hemgjord dressing, sallad, tomat, picklad rödlök, bacon och BBQ-sås. Perfekt stekt kött, gott rostat och saftigt bröd och generöst med bacon (110:-). De har både vanliga pommes (25:-) och sötpotatispommes (35:-) som är så stor att man kan dela den på två.
Bra utbud av öl både på fat och flaska i baren. Ett par platser vid baren och några bord för två mittemot baren. Är man ett gäng finns ett lågt bord för 5-6 personer. På sommaren finns även två bord utomhus.
Minus – bara pommes som side, varken cole-slaw eller sallad etc. Kan dessutom ta lite tid.
Adress: Tegnérgatan 16, Webbsida här.
Fem till bra burgarställen i Stockholm
BAP – Burgers and Pastrami.
High-end-burgarställe på Östermalm som även serverar mackor med pastrami. Burgare från 165:- och mycket goda tillbehör som sallader, mac’n’cheese eller olika typer av pommes. Bordsservering.
Adress Linnégatan 38: Webb här.
Bastard Burgers
Norrländsk burgarkedja som finns på en mängd platser i Sverige. Bland annat i Gallerian i Stockholm – bra shoppinglunch! Trots sin storskalighet känns det inte som en kedja, utan bra burgare, hemgjorda såser och massor med sides.
Restauranger på massa olika platser. Webben här.
Jureskogs
Snabb service, bra burgare och även bra varianter med sallad istället för bröd, grönsaksstavar istället för pommes. Och vill man ha pommes så friteras de i ister – krispigt, gott och lär också vara mycket nyttigare än pommes friterade i olja.
Restauranger på Sveavägen, i Mood-gallerian och Mjölby! Deras webb här
Prime Burger
En kedja som nyligen fått en ansiktslyftning och ny meny som hämtad från Texas. Goda burgare, friterad kyckling. mac’n’cheese. friterade munkar och massor med olika hantverksöler. Vegananpassat med bröd utan smör och helt veganska burgare och dressingar.
Restauranger på massa olika platser i Stockholm. Läs mer om Prime Burger här.
Mer restaurangtips
Gulddraken 2020 – kolla in alla nominerade här.
