Kastav i Kroatien vid Kvarnerbukten – fantastisk utsikt och restaurang Kukuriku

Dela inlägget:

Första dagen på Kroatienresan gick mycket till flyg och bilturer. Efter att vi landat i Zagreb vid 14-tiden körde vi direkt till staden Opatija vid kusten i norra Kroatien och checkade in på vårt hotell. (Mer om detta underbara hotell och Opatija i kommande inlägg!). Men efter att vi droppat av bagaget tog vi bilen en kort tur upp i bergen ovanför Opatilja till den lilla staden Kastav.

Kastav i Kvarnerbukten

Kastav ligger beläget på en höjd 378 meter ovanför havsnivå, 5 kilometer från Opatia. Under de hetaste sommarmånaderna åker många upp hit för en drink då det är lite svalare än nere vid kusten, för att njuta av utsikten eller bara njuta av lugnet här uppe. Det är en mysig liten stad att promenera runt i och är för vandrare även en utgångspunkt för vandringsleder inåt landet.

Kastav KroatienKastav Kroatien Kastav Kroatien

Kukuriku i Kastav – gourmetrestaurang med höga ambitioner

I Kastav ligger Kukuriku – är en av regionens bästa restauranger, belägen i ett litet boutiquehotell mitt i staden. Den familjeägda restaurangen drivs i tredje generationen och här serveras en meny som ändras dagligen beroende på vilka råvaror som finns att tillgå. När vi var har fick vi läckerheter som bläckfisk, scampi och fikon med perfekt anpassade lokala viner.

Kukuriku i Kastav Kukuriku i KastavKukuriku i KastavKukuriku i KastavKukuriku i KastavKukuriku i Kastav  

Är ni i närheten av Opatia – missa inte utsikten från Kastav och en middag på Kukuriku. En av de bästa middagar vi åt under dagarna i Kvarnerbukten!

2 kommentarer

Lämna ett svar

Vänligen ange din kommentar!
Vänligen ange ditt namn här

Senaste reportagen

Nedan finner du de senaste reportagen på bloggen!

Läs mer

Nya årgången 2024 av vinerna från Weingut Leth är här!

Varje vår släpps fjolårets viner och nyligen lanserades en hel rad viner från årgång 2024 från Weingut Leth...

Winemakers lunch på Animo med El Pacto Rioja – Modern Rioja

Nyligen var jag på en winemakers lunch på Animo tillsammans med El Pacto Rioja – en modern vinproducent...

Restaurang La Esquina – genuin spansk mat mitt på Drottninggatan

La Esquina är en spansk restaurang i Vasastan som drivs av samma gäng som ligger bakom tapasrestaurangen La...

Little Rock – en vacker stad fylld av historia, natur och kulinariska upplevelser

Little Rock i Arkansas var mitt andra stopp på den lilla rundresan i södra USA och jag gillade...